Makan Cepat Berisiko Diabetes?


Di dunia yang serba cepat ini kita seolah dituntut untuk melakukan berbagai hal dengan tergesa demi sebuah efisiensi. Kebiasaan tersebut seringkali terbawa ketika kita sedang melahap makanan. Padahal, beberapa penelitian menunjukkan makan terburu-buru bisa berdampak buruk, salah satunya kegemukan.
Sebuah penelitian terbaru membuktikan bahwa makan cepat dapat menyebabkan diabetes pada usia lanjut. Hal itu karena seseorang yang terbiasa menghabiskan makanan dengan jumlah kunyahan sedikit lalu langsung ditelan akan meningkatkan jumlah gula dalam aliran darah seketika. Akibatnya, tubuh akan lebih mudah mengalami gangguan toleransi glukosa yang juga dikenal sebagai prediabetes.
Dr. Pradeep Ratnaparkhi, peneliti yang menguji topik itu menguraikan, “Tingkat glukosa dalam darah pada orang dengan gangguan toleransi glukosa lebih tinggi dari biasanya, sehingga mereka berisiko tinggi diabetes,” ucapnya
Kondiri prediabetes yang tidak dikendalikan dengan cepat akan menyebabkan diabetes tipe 2. “Dalam kurun waktu 10 tahun orang-orang ini berisiko mengidap diabetes tipe 2 dengan persentase 50 persen,” paparnya.
Pradeep menambahkan, makan terlalu cepat juga bisa mengakibatkan peningkatan jumlah kalori yang dikonsumsi. Kondisi ini pada akhirnya akan memicu kenaikan berat badan yang pada gilirannya berhubungan dengan pre-diabetes dan diabetes tipe 2. Sebaliknya, dengan makan lambat seseoran biasanya akan merasa lebih cepat kenyang.
Ratnaparkhi menyarankan, “Makan sehat dan olahraga teratur dapat membantu orang dengan pre-diabetes mempertahankan tingkat glukosa di bawah kontrol. Jadi makanlah secara perlahan untuk tetap ramping dan bugar,” tandasnya.

sumber: health.kompas.com

About indopoints

indonesia cerdas indonesia berwawasan

Posted on Oktober 10, 2011, in Kesehatan. Bookmark the permalink. 1 Komentar.

  1. Makanya sudah ada aturan mengunyah makan sekian kali dalam satu suap, pasti ada tujuannya. Namun terkadang bagi anak-anak yang sudah doyan makan, agak susah kalau dibilangin supaya makan jangan terlalu cepat.

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s

%d blogger menyukai ini: